うんちくアレコレ辞典
美肌に肥満防止。他にもいろいろ甘酒の効能
元氣界の甘酒は、米などの穀類を麹で発酵させて、炭水化物をブドウ糖に変化した甘い飲み物です。
甘酒は飲む点滴としてその効能が知られていますが、それは一般的な酒粕で出来た甘酒ではなく、米麹で作られたものをいいます。
最近では麹ブームも手伝って、塩麹、醤油麹と続き、甘酒も注目を浴びているようですね。
甘酒には、100種類以上の酵素があり、腸内環境を整えてくれる働きがあります。
また、米が分解された状態のため消化がよく、体内への吸収力が高いのが特徴です。
一部のサイトで、消化酵素や代謝酵素と区別がなくなっている記事も見かけますが、体内の活動に必要な酵素はそれぞれに決まっており、その酵素に合う補酵素もそれぞれ決まっています。
だから、甘酒を飲んで美肌になったり疲れがとれたりするのは、たっぷりの酵素が消化だけでなく代謝にも使われるからではなく、米が麹菌で分解されたことでできる必須アミノ酸（人間の体で作られないアミノ酸）を、摂り入れることができるのが原因です。
また、炭水化物からできる糖質は質がよく、エネルギーの元なので、炭水化物ダイエットなどでご飯を控えている現代人には、最高のエネルギーの元といえるでしょう。
もちろん、発酵しているので消化酵素を多く使うことはありません。
もし普段の食事でご飯を食べるときに消化が気になるなら、よく噛んでいただくことをおすすめいたします。
よく噛むことで唾液が多く出ますが、先程もお話をしたように、その中に消化酵素が含まれていても代謝酵素とは働きが違うので問題ありません。
また、逆に耳の下の唾液腺から唾液が出ることで、若返りホルモンのパロテンが出るため、ご飯をよく噛んで食べることは美しさを保つためには理に叶っているんですね。
しかもアゴを使うので、顔の筋肉が引き締まり、小顔効果も期待されます。
糖質を分解する消化酵素には、補酵素としてビタミンＢ１が使われます。
甘酒にはビタミンＢ１が多く含まれていますが、玄米の胚芽にも多く含まれています。
もし、玄米を食べるのが苦手なら、玄米甘酒から玄米のビタミンＢ1を摂り入れて見てはいかがでしょうか。
糖質の代謝だけでなく食物繊維も豊富なので、ダイエットにもいいですよ。
玄米甘酒 （粒タイプ、なめらかタイプ）
桜あまざけ
国産十穀甘ざけ
※桜あまざけと十穀甘ざけは、5月までの期間限定商品です。
- 2015.01.26
- 20:16
- うんちくアレコレ辞典
配送料 送料は一律1000円です。 ただし、20,000円以上（税込）の方は配送料が無料になります。 お支払いについて お支払いは以下の方法がご選択いただけます。          【お支払い時の注意事項】 納期について ご注文を確認後（銀行振込とコンビニ払いはご入金を確認後）在庫のあるものに関しては、当日から７営業日以内に発送致します。 ※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。遅れの状況は、発送確認メールの発送番号をご利用頂き、運送会社にお問い合せ頂くか、当店までお問い合わせ下さい。 | 返品交換について 【不良品】 万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。 商品到着後5日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。 【返品期限】 商品の特性上、返品は未開封品に限ります。また、商品の場合、翌日以内にご連絡の上、到着日を含む1週間以内に当店に着くようにご返品ください。 それ以降に届いた商品に関しましては、返品を受けかねます。 【返品送料】 お客様都合のご返品は場合は、往復の送料をお客様負担となりますので、ご了承ください。 ただし、不良品交換、誤品配送交換は当店負担とさせていただきます。 なお、交換の場合は商品と返品伝票を発送いたしますので、返品にはこちらの伝票をご利用ください。 コレクト便発送後、受け取り不能により発生した送料はご負担していただきます。ご了承ください。 配送時間指定について  ご指定時間帯に配達するよう運送会社に指示いたします。 個人情報に関して お客様からお預かりした大切な個人情報（情報・氏名・メールアドレスなど）を、裁判所・警察機関等・公共機関からの提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。 |
お問い合わせ
自然食品 雑貨の店 元氣界
〒425-0033 静岡県焼津市小川3608-6
TEL:054-624-4246 FAX:054-624-4246
〒425-0033 静岡県焼津市小川3608-6
TEL:054-624-4246 FAX:054-624-4246
