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魔女の試食魂

炭水化物(糖質)ダイエットで、お肉をたくさん食べた人へ

今年はライ◯ップの影響もあり、またマスコミも赤身の牛肉を売るように国から指導されているのか、炭水化物(糖質)ダイエットが流行りましたね。

あなたの周りにも、ご飯を食べずに、お肉ばかりを食べた人がいるのではないでしょうか。


今年は、例年になくインフルエンザの良好も早いようですが、マクロビオティックでは、肉をよく食べる人は、ウイルスに感染しやすい体質になると言われています。

それについては、またの機会にお話するとして、本日はあなたがウイルスに感染しないために、体の中の肉の毒を消すお話です。

大根湯は、体内の肉毒を消す働きがあります。

風邪が流行る前に、大根をいっぱい食べるか大根湯を飲んで、肉の害を消してくださいね。


◆大根湯

大根おろし、おろし生姜、醤油を湯呑に入れて、お湯を挿して飲みます。
味は、野菜の辛味もありますし、あなたの体質によって違いますので、美味しいと思う味にして飲んでくださいね。
 
正式なやり方は、写真のレシピを御覧ください。

マクロビオティック 大根湯 レシピ


 
 
最近、何を勘違いされているのか、お子様のご飯(米)の量を控えるお家が見受けられます。
 
大人がどんなダイエットをやろうとも自己責任ですが、育ち盛りのお子様には、穀類は必要です。
 
主食副食の、ご飯と味噌汁をしっかりと食べさせて、生きるベースとなる体作りをしてくださいね。
 
 
◆追記
偶然、テレビで「根菜類は糖質が高い」というのを見ましたが、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるので、根菜類は体に負担なくエネルギーになってくれますので、安心してくださいね。
 
また、食物繊維やオリゴ糖は、腸内の有効菌のエサになり、免疫力を活性化する働きがあります。
 
つまり、大根などの根菜類は体にとってプラスに働きこそすれ、マイナスにはなりません。
 
大根の栄養素の1部だけを取り上げても、それは大根ではありません。
世の中、そんなデタラメが多いですね。
 
垂れ流しの情報には、お気をつけください。
 
 
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