【内容量】 粒250g、なめらか250g 【原材料】 有機玄米麹、玄米（秋田、滋賀産）

秋田産玄米の米麹で作られた甘酒・プチ断食にもおすすめ【有機玄米甘酒】オーサワジャパン

味わい深く豊かな甘味　砂糖不使用
有機玄米を糀（こうじ）で発酵
濃縮タイプなので、約２倍にうすめて飲む他にも、甘味料としてお菓子や料理に使えます。
玄米甘酒は、『粒』と『なめらか』の二種類。料理などの用途に合わせて使い分けてくださいね。



【甘酒について】

一般に販売されている甘酒には大きく分けて２種類あります。

１つは酒粕に砂糖を入れたもの、もう１つは米麹を発酵させたものですね。

酒粕に砂糖を入れたものは、その甘みがショ糖なのに対し、米麹を発酵させたものは、ブドウ糖です。

ショ糖は分解の途中で不完全に分解され、不完全燃焼されたものが体内に残りやすいのが特徴です。
アルコーが入っているものもあり、小さなお子様には不向きです。
また、砂糖によりカロリーも高いのが特徴です。

米麹を発酵させた甘酒は、ブドウ糖のため細胞に運ばれるとエネルギーに変わります。

甘酒をプチ断食の時に飲む人もいますが、飲むなら米麹で作られた甘酒でなければいけません。

最近、良く聞く【飲む点滴】と言われているのは、この米麹を発酵させたもののことです。

※甘酒が茶色く変色していることがありますが、玄米に含まれる糖質が、時間と共に変色をしたもので、品質には問題ありません。



【玄米甘酒、こんな人におすすめ】

・プチ断食の代替品として。
・疲れやすい人（特に夏場に元気が出ない人）
・夜食
・甘いモノをやめられない人

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◆甘酒は飲む点滴といいますよね