【内容量】
280g 【原材料】 梅干し(奈良産)・本醸造醤油・番茶(島根産) 写真には梅賞たんぽぽがございますが、現在は取り扱っておりません。 |
梅醤番茶の作り方は、梅干しの果肉と醤油、それにショウガのしぼり汁を加えて、
三年番茶で溶くというもの。
これは、冷え性や風邪、腹痛、頭痛の手当てに使われるのですが、
お湯で溶くだけでカンタンにできるのがこの【梅醤エキス】。
辛い時には、一刻も早く楽になりたいですよね。
そんな時に、わざわざ梅干しの果肉を取ったり、番茶を沸かしているのは大変なんです。
これなら、お湯さえあれば飲めますので、とっても手軽。
オフィスや旅行先などでも便利です。
ショウガは、辛味が苦手な方もいらっしゃいますので、お好みで入れてくださいね。
体が温まる金時ショウガ末を入れるのもおすすめ。
このペーストのまま、食材として使えないかしら〜と考えたのですが、
ベースに番茶の苦みがあるのでちょっと難しいかな。
使ってもお茶漬けくらいかしらねぇ。
お客様の声
ぽんズ様 | 投稿日:2013年12月09日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
会社で飲んでいます。
何回か飲んでやっと味に慣れてきたかな。 口に含むと梅干の酸味できゅっと唾液が出てくる感じが好きです。 金時生姜を入れるとまた雰囲気が変わっておいしいです。 |
やこ様 | 投稿日:2010年09月21日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
これのおかげでこの夏お水がぐびぐび飲めました。さのさんのアドバイスでお湯でなくお水に溶かしてみたところ、口当たりも柔らかな最後にほんのり甘みを感じる梅醤水になりました。飲みやすいし、お腹がちゃぽちゃぽしませんでした。
今はすぐに飲めるようにボトルに入れ替えて、いつでもコップに注げるようにしてます。 |
ひろぴょん様 | 投稿日:2009年12月09日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
初チャレンジしてみました。最初、醤油のしょっぱさがあってそのあと梅干しの風味が広がります。正直言って・・・おいしいとは思えない(>_<)。朝、これに葛と生姜を混ぜて飲んでみようかな。
|