【内容量】 5g 【原材料】 有機鷹の爪（島根産)

有機JAS認定品　大ぶりで色鮮やかなとうがらし。
しっかりとした辛味と、独特の香り。

「唐がらしって、こんなに辛かったっけ？」ってくらい、辛い唐がらしです。

鮮やかな赤い色は、うっとりとするくらいツヤツヤとしています。
香りも強く、持っているだけで辛みを感じるほどなんですね。

我が家では、主に浅漬けやぬか漬けなどの漬物に使っているのですが、ぺぺロンチーノなどに使っても美味しいですよ。
うっかり種が入ると激辛になるので、好きな人はお試しくださいね。

しっかりとした辛味と、独特の香りを感じる。


　 【唐辛子の働き】
トウガラシは、カロチン、カプサイシン、ビタミンＣやビタミンＢが豊富です。

辛味成分のカプサイシンは、胃腸の粘膜を刺激して消化を助け、胃腸の働きを高めます。
もちろん、胃腸の粘膜を刺激しすぎては、本末転倒。

食べ過ぎには、ご注意くださいね。

辛味成分のその他の働きとしては、コレステロールを減少させる働きや細菌の繁殖を抑える働きもあります。
カプサイシンダイエットなんていうのは、これにあたりますね。

また、血行をよくしますので血流がよくなって、老廃物の流れを良くします。
関節痛や肩こりなどの痛みを、緩和する働きもあるとも言われています。

【商品こぼれ話】
一晩で陰陽調う