植物性100％・いろんな料理に使えるレトルト【オーサワのホワイトソース】

この【オーサワのホワイトソース】なら、そのまま袋にはいっているソースを使えば良いので便利です。
お料理にもよりますが、一袋で1〜2人前です。

グラタンだけでなく、クリームコロッケの中身や、シチューなど、普通にホワイトソースのお料理にもいいですね。

マクロビオティックのホワイトソースは米粉で作ることが多いのですが、、ちゃんと小麦粉で作ったホワイトソースが食べたい人や、もっと手軽にホワイトソースを楽しみたい人の為に作られたのが、【オーサワのホワイトソース】です。


【オーサワのホワイトソースを使ってみました】

バターや牛乳を使っていないので、香りやコクはあなたの想像しているものよりもあっさりとしています。
合わせる素材ににもよりますが、有機の野菜や自然食品店のマカロニなどは、素材の味が濃いので、あっさりしたホワイトソースのほうが合うかもしれません。

私は、これをベースに、クリームシチューを作りました。
野菜をたっぷりと入れたクリームシチューにしましたが、野菜の味だけでは物足りないので、野菜を炒めてから使うと良いかもしれません。

虚弱体質で、いの弱っている人にもおすすめできる、優しい味のホワイトソースです。