【内容量】 229g（250ml）、458g（500ml） 【原材料】 有機オリーブ果実（パレスチナ産）

《希少》樹齢700年～1000年のオリーブ【カナーン　有機オリーブオイル（ルミ種）】オーサワジャパン

オリーブの聖地「パレスチナ」で、樹齢700年から1000年の大木からから採取した、希少価値の高いオリーブオイル。
コールドプレス製法の一番搾り。
芳香な甘い香りとスッキリとしたコク、オリーブ独特の程よい辛味はルミ種特有のもの。
ドレッシングやパスタ、パンだけでなく、おひたしや和物にもおすすめ。
フェアトレード認定品。


【オリーブオイルの働き】
オリーブオイルの主成分はオレイン酸で、オレイン酸には血中コレステロールを減少させ生活習慣病の予防をします。
胃酸の分泌を調整するので食前に飲む人もいるようです。
オリーブオイルはビタミンEやポリフェノールを多く含み、抗酸化作用が高さからアンチエイジングを目的とした人に好まれています。
オレイン酸は、軟便にする働きがあるので便秘の人にもおすすめ。
ただ、便が柔らかくなりすぎると下痢を招きますので、お気をつけ下さいね。