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奈良産の農薬・肥料不使用茶100%の番茶【薪火晩茶(冬摘み)】/オーサワジャパン

価格: ¥777 (税込) ¥2,862 (税込)
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【原材料】
茶(奈良産)                


奈良産の農薬・肥料不使用茶100%の番茶【薪火晩茶(冬摘み)】/オーサワジャパン


オーサワの薪火晩茶・まろやかな甘味とコク 香ばしい味わい
・お茶の比率は、茎70%、葉30%。
・1年に1回3年以上育生した茎と葉を、晩秋から冬にかけて収穫し丸ごと使用。
・深煎り、二段薪火焙煎。
・熟成前後、薪火で2回焙煎して仕上げ。
・煮出して飲むほか、お湯だしでもOK。

奈良の大和高原にて農薬、肥料を使わない農法で育った茶葉の茎と葉をまるごと使用しています。

薪火晩茶(冬摘み)は、3年以上育成した茎と葉を晩秋から冬にかけて収穫し、薪火で丁寧に焙じたあと、半年以上ねかせ、さらに薪火で焙じた「二段薪火焙煎」仕上げ。
一物全体、身土不二を兼ね備えたマクロビオティックティーです。

お召し上がり方
※煮出す場合
1リットルの水に大さじ3杯の薪火晩茶を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10~15分煮出してできあがり。

※ポットの場合
大さじ3杯の薪火晩茶をポットに入れ、沸騰したお湯1リットルを注ぎ、しっかり栓をして2時間置けば出来上がり。

電話で、ご注文・ご相談の方は、054-624-4246

魔女の試食魂

こんにちは☆さのようこです。

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