酒造好適米「山田錦」100%使用
さくっと軽い食感
【濃厚醤油】
■酒造好適米「山田錦」100%使用
■さくっと軽い食感、甘辛い醤油味
■天然醸造醤油使用
■国産米ぬかでつくった米油使用
■個包装
【内容量】
25枚
【原材料】
うるち米(国産山田錦)、醤油、てんさい糖、水あめ、米油、昆布粉末、鰹節粉、(一部に小麦・大豆を含む)
【アレルゲン】
小麦、大豆
【濃厚ねぎみそ】
■酒造好適米「山田錦」100%使用
■さくっと軽い食感、濃厚なねぎみそ味
■天然醸造豆みそ・醤油使用
■国産米ぬかでつくった米油使用
■個包装
【内容量】
25枚
【原材料】
うるち米(国産山田錦)、醤油、てんさい糖、豆味噌、麦芽水飴、米油、乾燥ねぎ
【アレルゲン】
小麦、大豆
【塩】
■酒造好適米「山田錦」100%使用
■さくっと軽い食感、あっさりとした程よい塩味
■米本来の風味を味わえる
■伝統海塩「海の精」使用
■国産米ぬかでつくった米油使用
■砂糖不使用
■個包装
【内容量】
25枚
【原材料】
うるち米(国産山田錦)、米油、食塩(海の精)、昆布粉末、鰹節粉
【アレルゲン】
無
【山田錦せんべいを食べてみました】
大吟上米の山田錦で作られたせんべい。
せんべいの殆どは米なので、米が美味しければせんべいも美味しい。
そして、化学調味料を使わず、本醸造の味噌や醤油で作った正直なせんべいが美味しくないはずはありません。
せんべいで気になるのが歯ざわり。
山田錦せんべいは、硬すぎず、全ての人が美味しく食べれるのがいいですね。
小さなお子様やご高齢の方でも噛めて唾液で溶ける安心して与えられるもの。
噛む回数の少ない人達でも安心して食べられる硬さのもの。
そして、せんべいを噛みしめるのが好きというニッチな好みの人まで、対応できるせんべいです。
濃厚というだけあって、もしかしたら、減塩をしている人には、味が濃く感じるかもしれません。
でも、味が濃いからこそ、唾液がしっかりとでてさくっと細かく砕けたせんべいが柔らかくなってくれるのですね。
そして、お茶請けにも最高！
静岡は茶処。
美味しいお茶を飲みながら「日本人で良かったぁ」と幸せを味わっています。
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