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スパイスの王様・香りの高い【海の精 ペッパーソルト】

価格: ¥518 (税込)
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スパイスの王様・香りの高い【海の精 ペッパーソルト】

スパイスの王様・香りの高い【海の精 ペッパーソルト】

驚くほど香り高く味はまろやか 白と黒の挽きたてペッパー

野菜炒めなどに一振りすると野菜の旨味が引き立つ、スパイスです。

コショウは香りが良いですし塩には旨味がありますので、肉料理だけでなく、べジミートの下味をつける時にも便利です。

海の精 ペッパーソルトの特長】
『使いやすい…』と自然海塩の常識を変えたサラサラタイプの【海の精 やきしお】と、海外の有機認証を受けたこだわりのハーブをブレンドしました。

海水100%が原料の自然海塩【海の精】は、ミネラルが豊富でバランスがよく、高温で時間をかけて完全に焼き切っているから湿気ません。
もちろん、原料塩や添加物は、一切使用していないので安心です。

【海の精 やきしお】に黒コショウ(10%)、白コショウ(10%)を配合した、香りと辛味の効いたペッパーソルトです。
ビンに詰める直前に煎り、挽きました。
コショウ自体の香りが高く、マイルドな風味のオーガニック・ペッパーです。

コショウの特長】
コショウはスパイスの王様と云われ、中性の時代から肉の腐敗防止や臭い消しに使用されてきました。 健胃、発汗作用があり、エネルギー代謝を促進します。 黒コショウ……完熟前の皮つきコショウで、スパイシーな中にまろやかさがあります。 白コショウ……完熟した実の一皮をむいたコショウで、上品な香りは最高クラスです。

野菜サラダ
【内容量】
55g

【原材料】
焼き塩(海の精 伊豆大島産)・黒胡椒、白胡椒(スリランカ産)

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魔女の試食魂

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