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果物だけでもしっかり甘い濃厚な【有機ジャム】ミトク

価格: ¥626 (税込) ¥691 (税込)
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【内容量】
220g
【原材料】
【有機ストロベリージャム】有機いちご(スペイン産)有機濃縮果汁(グレープ、レモン(イタリア産))寒天(アイルランド産)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来(フランス産)))
【有機オレンジジャム】有機オレンジ(スペイン産)、有機濃縮果汁(グレープ、レモン(イタリア産))、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来(フランス産)))                


果物だけでもしっかり甘い濃厚な【有機ジャム】ミトク



有機ストロベリーと有機オレンジを、贅沢に使ったジャム
砂糖を使わず、果物の甘さだけで仕上げました。
保存料、着色料不使用
ペクチンはリンゴ由来



有機ジャムを食べて見ました

砂糖を使わず、果汁を煮詰めただけのジャム。
これが日本の商品だと良いもの重視で味覚がズレてしまうのですが、フランス商品ということでは期待大。

そして、砂糖が入っていないことを忘れてしまうほど、果物の香りを楽しめるだけでなく、ちゃんと甘いジャムでした。

ジャムにありがちな透明のキラキラしたゲルはなく、明らかに果肉を潰したザラザラとしたようなジャムです。

しかし、それがかえって果物を食べているという感じがするのです。


オレンジジャムは、ピールがアクセントのちょっと苦味のあるジャムでした。

ストロベリーは、果肉が小さめで、パンに塗ったり、ヨーグルトにも混ぜやすそうでしたよ。


どちらのジャムも、化学調味料が入っていないので、香りも甘みも純粋に果物を楽しめるのが、嬉しいですね。

有機だからか、果物の質がとても良く味が濃いので、かなり贅沢な旨味を楽しめますよ。

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魔女の試食魂

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