冷めても、もっちり【もちきび】

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冷めても、もっちり【もちきび】

冷めても、もっちり【もちきび】

もちもちとした食感・ほのかな甘み

冷めても、もっちり【もちきび】 きびだんごなどで有名のきびは、鉄分、カルシウム、マグネシウムなど栄養価が高く、黄色いつぶつぶがかわいい雑穀です。

もちきびは、ご飯に混ぜて炊くことで、冷めてもモチモチとした食感を味わう事ができます。

ミキサーでペーストにしてソースのペースにしたり、ハンパークやコロッケに入れても美味しくいただけます。

我が家では、ヒエやキビと合わせて、毎日のご飯に混ぜていただいています。
繁殖力が強くミネラルも豊富ですので、デトックスの為にもいただきたい雑穀ですね。

最近では、米や小麦のアレルギーの代用として使われて、気軽にいただけるお菓子なども出ています。

【内容量】
200g

【原材料】
もちきび(岩手・北海道・福島産)


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魔女の試食魂

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