赤ちゃんとママのためのお役立ちグッズ健康な赤ちゃんを産むために初めての方へ(よくある質問)    


熟成されたまろやかな味・塩分が苦手な人にもおすすめ【龍神梅三年梅干し】オーサワジャパン

価格: ¥1,101 (税込) ¥2,073 (税込)
[ポイント還元 11ポイント~]
内容量:
価格:
数量:

レビューはありません

twitter

【内容量】
150g 280g
写真は280g
【原材料】
梅、しそ(和歌山産)、食塩(シママース)

               


農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用 熟成されたまろやかな味わい
■天日干し
■塩分約18%
■三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れている

※梅干の成分(クエン酸、または塩)が結晶化し、白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅干の自然な特性です。


【龍神梅三年梅干しを食べてみました】
上品な梅干しです。

梅酢からあげて3年間熟成してあるので、果肉の水分が飛んでクエン酸や塩の結晶ができていますが、酸味も塩味も柔らかいので、とても食べやすいですね。

我が家では古い梅干しをいくつか瓶に入れて保管してあるのですが、同じような梅の甘みと果肉の舌触りを感じます。

三年以上経った梅干しは、種の天神さままで食べれると言われていて、昔の人は梅干しや天神さまを薬として食べていました。

あなたと健康社の東城百合子先生も、梅干しは3年経ったものが良いと言いめていますよね。

古いので種も柔らかくなっていて、くるみ割りや金づちで軽く叩いただけで割れましたよ。

まろやかすぎるので、真夏の暑いときには、物足りないかもしれませんが、病気の時や胃が疲れている時には、三年梅干しがおすすめですよ。

電話で、ご注文・ご相談の方は、054-624-4246
PCページで見にくいですか?スマホページに移動します。

魔女の試食魂

こんにちは☆さのようこです。

こんにちは☆ウェブショップ担当の【佐野陽子】です。自然食品・雑貨の店 【元氣界】では、あなたが幸せに過ごせるようお手伝いをいたしております。あなたにぴったりの商品が見つかるアドバイスもしていますので、お気軽にご相談くださいね。
プロフィール
店長日記はこちら >>

おすすめ商品

【ゆずぽん酢】マルシマ

¥562(税込)

だしの旨味とゆずの酸味が絶妙のポン酢。
鍋のお供のほか、そうめんの汁に入れたり、ドレッシング、酢の物などにもお使いいただけます。

トルストイが愛した【南仏アジャンのオーガニックプルーン(種つき)】

¥864(税込)

南フランスの特定地域で生産されたものだけがアジャンプルーンと呼ぶことを許されています。
有機プルーンを種ごと無添加でドライフルーツにしました。今まで食べたことのない香りと食感をお楽しみください。
モンドセレクション最高金賞受賞商品

楽しみながら雑学が学べるカレンダー【2022年伝統食育暦】 海の精

¥660(税込)

伝統食育の季節ごとの食事のポイントや、月ごとの食の情報が盛り込まれています。
日本の伝統的な雑学が学べるのはもちろん、丁寧に生きることを思い出させてくれる、そんな暦です。

ぷちっとした食感、香りが旨い【プレミアム玄米】

¥160(税込)

手軽に食べきりサイズの玄米です。契約栽培のこしひかりを使用しています。普段食べる他に非常食としてもご利用ください。

梅肉エキスとコーボンのコラボ【梅肉酵母エキス】

¥3,996(税込)

お腹にいいけど酸っぱくて食べにくい梅肉エキスが、天然酵母で熟成させることで、甘酸っぱくて食べやすい健康食品になりました。小さなお子様も喜ぶ味で、毎日食べても飽きがきません。疲れやすいお父さんやお肌の荒れが気になるお母さん、風邪をひきやすいお子さんなど、家族全員の健康を腸内から改善します。