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北海道南かやべ産真昆布使用【根昆布粉末】

価格: ¥648 (税込)
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【内容量】
50g
【原材料】
真昆布・根昆布(北海道)

               


北海道南かやべ産真昆布使用
香り高く旨みが濃い
■天然真昆布入り
■料理や昆布茶などに


【根昆布粉末を食べてみました】
昆布をそのまま粉末にしてあります。
根昆布が入っているので、水に戻したときに、濃いと粘りを感じます。
その分、昆布の味や香りも濃いので、出汁の旨味が足りないときに、少し入れても良いですね。

その他にも、お手持ちの塩と少し混ぜて藻塩にすると旨いですよ。


【調理法・使用方法】
料理の出し汁や調味料として、昆布水・昆布茶の素に好みの分量で使用 湯飲み一杯にスプーン軽く一杯を目安として使用。


【アレルゲン】


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魔女の試食魂

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