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天然酵母パンで作ったサックサクの【地粉パン粉】

価格: ¥453 (税込)
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数量:

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (1件)

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【内容量】
150g

【原材料】
小麦粉[小麦(北海道・栃木産)]、酵母、食塩(シママース)



天然酵母パンで作ったサックサクの【地粉パン粉】


こだわりの国内産天然酵母パン使用 
霧吹きをすると、生パン粉のように、ソフトになる。

風味の良い地粉の天然酵母パンを粉にした、贅沢なパン粉です。

パン粉が荒くないので、フライにすると繊細な感じに仕上がります。
サクサクとした歯ごたえですが、口の中でパン粉が刺さることもなく、食べやすいパン粉です。

料理番組で云っていたのですが、天ぷらを揚げると云うことは、水分と油分の交換なのだそうです。

カラリと揚げるのなら生パン粉がよいと云われているのは、その為なのだとか。

ですから、パン粉に霧を吹いて湿らせて使うのは、理に適った料理法なんですって。


地粉パン粉の特長】
無添加・国内産小麦100%の天然酵母パンを使用しております。
パンには、砂糖、乳製品は使っておりません。

カラッと揚がり、サクサクと歯ざわりが良いパン粉です。

霧吹きをすると、生パン粉のようにソフトになります。


【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 365kcal/タンパク質 12.2g/脂質 1.8g/炭水化物 75g/食塩相当量 1.1g

お客様の声

熊五郎様 投稿日:2009年11月11日
おすすめ度:
このような良質のパン粉ってなかなか手に入りませんよね~
うちでは油はあまり使わないので、オーブントースターでパン粉を焼いて、コロッケの具にまぶしたり、魚のパン粉焼きにしてみたり。。。サクサクしていておいしいし、安心でうれしいです。

電話で、ご注文・ご相談の方は、054-624-4246
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魔女の試食魂

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