【内容量】
80g
【原材料】 |
鉄釜でふっくら香ばしく煎りあげた【有機いりごま】オーサワジャパン
豊かな風味と甘味がクセになる
有機JAS認定品。
香ばしくて歯ざわりの良いごまです。
いつもの料理がワンランクアップする美味しさです。
【有機いりごま(白・黒)を食べてみました】
サクサクとした歯ざわりと香りが癖になる良いゴマです。
我が家が初めてこのオーサワジャパンのいりごまを使ったのは、おせち料理のごまめを作ったときでした。
母がとても気に入り、すぐに食べてしまうので、4回も作り直しました。
ちなみに、歯ごたえがクセになると、気に入っていましたよ。
【ゴマのここがすごい!】
ゴマは古くから健康に良いと言われ、人々の間で重宝されてきました。
ゴマの油は、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
またゴマにはセサミンやセサミノールも含まれていて、最近ではサプリメントも出るほど注目の食材です。