赤ちゃんとママのためのお役立ちグッズ健康な赤ちゃんを産むために初めての方へ(よくある質問)    


薬効を秘めた「五穀の長」【押麦】

価格: ¥453 (税込)
[ポイント還元 4ポイント~]
数量:

レビューはありません

twitter

薬効を秘めた「五穀の長」【押麦】

薬効を秘めた「五穀の長」【押麦】

国内産特別栽培 5分搗きの押麦です。 薬効を秘めた「五穀の長」【押麦】

押し麦は、我が家でもご飯に入れていただきますが、母は曰く「押麦って入れると目立つから、あんまり入れないのよ」だそうです。

確かに、ぺったんこの押麦ですが、炊くとぷっくらと大麦の丸みが復活します。
つまり、ご飯の中に存在感のある大麦が出現するんですねぇ。

とはいっても、口の中で邪魔になる訳ではないし、一度ボイルをしてあるので、こんなものだと思っていただいてください。

この【押麦】は5分搗きですので、栄養の多い皮も残っていますし、かといって食物繊維がジャマになることもなく、いいとこ取りの押麦です。

ミネラルや食物繊維はたっぷりとありますし、美肌効果もありますので、毎日少しずついただきたい食材ですね。

雑穀の中では、陰性(玄米より大きいので)の部類に入る大麦は、夏の食欲のない時にご飯1~2割入れると、さっぱりとして食べやすくなりますよ。

【押麦とは】
精白した大麦を蒸気で加熱てから、ローラーで圧力をかけて平たくした後に、乾燥させたものです。
お米と一緒に炊きやすく、炊くことで大麦の丸みが戻ってきます。

【押麦(大麦)の働き】
押麦は白米に比べてでんぷんの量が少ないために、白米と混ぜていただくことで、あっさりとした食感になります。

カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミンB1やB2なども、豊富に含まれています。

また、タンパク質や脂質、食物繊維なども豊富です。

豊富な栄養を含んだ大麦は消化が良く、整腸作用があります。
また、利尿作用にも優れ、むくみを改善する働きがあります。

また、麦茶はのどの渇きを癒して、火照った体の熱を冷ましてくれる働きもあります。

栄養価が高く消化が良いので、疲労回復や病み上がりの食材としても最適です。

大麦
【内容量】
300g

【原材料】
特別栽培大麦(宮城産)

電話で、ご注文・ご相談の方は、054-624-4246
PCページで見にくいですか?スマホページに移動します。

魔女の試食魂

こんにちは☆ウェブショップ担当の【佐野陽子】です。自然食品・雑貨の店 【元氣界】では、あなたが幸せに過ごせるようお手伝いをいたしております。あなたにぴったりの商品が見つかるアドバイスもしていますので、お気軽にご相談くださいね。
プロフィール
店長日記はこちら >>

おすすめ商品

スパイスが美味しい、SOD豊富【ルイボスチャイ】

¥864(税込)

スパイシーな香りが美味しいルイボスティー。有機ルイボスにハニーブッシュと5つのスパイス。ストレートでも満足できるノンカフェインの飲み物です。

スーパーフラボノイド「ナルリチン」がアレルギーを緩和【じゃばら皮ドライフルーツ】

¥594(税込)

スーパーフラボノイド『ナルリチン』が、とても多いじゃばらの皮を、てんさい糖でコーティングして食べやすくしました。
春のお悩みの方、スッキリしますよ。

国内産の原料を伝統的な製法で発酵させたふくよかな甘味の【オーサワの発酵酒みりん】オーサワジャパン

¥885(税込)

国内産の米と米麹を使って伝統的な製法で作った発酵酒みりんです。
まろやかな甘味は様々な料理の隠し味として料理の味を格段に引き上げます。

【ゆずぽん酢】マルシマ

¥562(税込)

だしの旨味とゆずの酸味が絶妙のポン酢。
鍋のお供のほか、そうめんの汁に入れたり、ドレッシング、酢の物などにもお使いいただけます。