ぶどうの種子100％のオイル・香り、味ともにクセがなく、まったりとした風味
ポリフェノールたっぷりで、アレルギー対策にも使われています。
■エクストラバージンオイル
■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに
■ビタミンE・ポリフェノール含有
■コレステロールゼロ


【調理法・使用方法】
通常の油と同様にお使いいただくほか１日スプーン2杯をそのまま飲む。また、皮膚に塗布してもよい。


【栄養成分表示】
大さじ一杯(15g)当たり／エネルギー 135kcal／タンパク質 0g／脂質 15g／炭水化物 0g／食塩相当量 0g


【その他の栄養成分】
コレステロール0mg、脂質のうち飽和脂肪酸1.7g


【アレルゲン】
無


オイルの色は、きれいに透き通った緑色をしています。
あっさりとしたオイルで、どんな料理に使っても邪魔になりません。

グレープシードオイルはビタミンEも多く、生活習慣病の予防としても注目されています。
生でいただくことで酸化もされないので、ドレッシングやお好みのものにかけていただくのも良いですね。
きれいなグリーンのドレッシングをガラスの小ビンに入れておくだけでも、テーブルが華やかになりますよ。





オイルの色はブドウの色そのままの、透き通ったマスカット色。
ドレッシングオイルやマリネのオイルとしてご利用いただいても、美しさが引き立ちます。





キャップは片手で開けられる便利な形。
口はオイルが出すぎず、垂れにくいデザインになっています。




【グレープシードオイルの特長】
エキストラバージンオイル（一番搾り）を使った贅沢なグレープシードオイルです。
パスタやドレッシングなどの生の料理に使ったり、炒め物に使用してください。
さらりとしているので、胃腸の弱い人にも、おいしくいただけます。

原料には、ポリフェノールが多いチリ産のグレープシードを使用してあります。
(ポリフェノールはオリーブオイルの2倍)

酸化をしにくいので、味が変わりにくいのもこのオイルの特長です。
透き通ったマスカット色もお楽しみください。



【グレープシードオイルとは】
近年アメリカで注目のコレステロール0％のオイルです。
花粉症やアトピー性皮膚炎にも良いといわれています。

若さを保つビタミンＥは、オリーブオイルの２倍以上。
抗酸化物質のポリフェノール類を多く含むため、悪性コレステロールの酸化を抑え、動脈硬化の予防や老化などを引き起こす活性酸素を抑える働きもあります。

グレープシードに含まれている抗酸化物質（プロアンソシアニジン）は、脳の活性酸素を除去してくれるといわれています。

グレープシードオイルは、リノール酸(多価不飽和脂肪酸、約65％)が多く、酸化すると体に悪影響を及ぼす恐れがあります。
ビタミンＥが多いので酸化がしにくいといわれていますが、封を切ったら早めにお召し上がり下さい。