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美肌、老化予防にも・セサミンたっぷり【オーサワごま油】オーサワジャパン

価格: ¥626 (税込) ¥1,047 (税込)
[ポイント還元 6ポイント~]
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美肌、老化予防にも・セサミンたっぷり【オーサワごま油】


風味がよく、ゴマがくどくないので素材の味を邪魔しません。 天ぷら
あっさりとした白ゴマを玉締め法でじっくりと圧搾して、和紙漉し法で、不純物を取り除いた一番搾りのみを使ったごま油です。

ほどよく炒ったごま油は、香りがマイルドでまろやかな風味があります。
何にでも相性がよいので、炒め物や揚げ物、ドレッシングにも良く合います。

天ぷらをするときにサラダ油に混ぜて使うと、カラリッとあがって歯ごたえの良い天ぷらができますよ。

中華料理の香り付けに使うと、料理が引き立ちます。

セサミンがたっぷりですので、美肌や代謝の手助けをし、アンチエイジングに効果があると言われています。



セサミン(セサミノール)とは】
セサミン(セサミノール)とは、身体の酸化を防ぐ物質である「ゴマリグナン」の一つで、ごま油を精製するときに作られるものです。
細胞の老化を防ぐほかに、動脈硬化の原因となるLDLコレステロールが出来るのを防ぐ働きがあります。

また、酸化を防ぐ働きがあると云われているポリフェノールは、水溶性のため血液に溶けて肝臓まで届きにくいのですが、セサミン(セサミノール)は肝臓まで届くため、飲酒による酔いを軽くしてくれる働きもあります。


甘みを抑えたあっさりドーナツ ホットケーキミックス
【内容量】
・卓上138g ・ビン330g

【原材料】
白胡麻(パラグアイ、ナイジェリア、ミャンマー産)

美肌、老化予防にも・セサミンたっぷり【オーサワごま油】オーサワジャパン

価格: ¥626 (税込) ¥1,047 (税込)
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お客様からのレシピ

 ほうれん草のナムル
オーサワのごま油がアクセントのナムル ①ほうれん草はゆでて水けを絞り、食べやすい大きさに切る。
②ボウルに入れ、たっぷりのすりごま、醤油、ごま油各大さじ1を加えて全体にからめる。
以上で出来上がりです。ナムルは手で混ぜ合わせるとおいしくなるそうですよ。私はちゃちゃっと箸で混ぜてしまいますが・・・。
ごまは、20年以上愛用しているごますり器でその都度すって使っています。
ナムルやおひたしはもちろんですが、そうめんやにゅうめんの薬味にも欠かせず、たっぷり使います。

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魔女の試食魂

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