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【内容量】
１kg 【塩分】 約11.5% 【色】 赤茶色 【原材料】 丸大豆(秋田・青森産)、食塩（海の精） |
こだわりの国内産原料100％、濃厚な旨味【海の精・豆みそ】オーサワジャパン
【海の精・豆みそ】は、塩、水ともにこだわった旨味の深い味噌です。色が濃いので見た目は塩気が強そうですが、長期熟成の為に塩が慣れてほどよい旨味になっています。
香りがよく味もしっかりとしている為、少しの量で満足のする味になります。
胃腸の弱い方、冷え性の方におすすめです。
【海の精・豆みその特長】
国内産の契約栽培の丸大豆、水は神泉水、塩は海の精を使ったこだわりの天然醸造味噌です。木樽で２夏以上長期熟成の陽性の味噌です。
味は、赤だし中辛。
味噌田楽、味噌煮、ドレッシングなどにいただいても、美味しいですよ。
生みそのおいしさを、そのままパック。
加熱していないので、酵母や乳酸菌が生きています。
（写真は、食養豆味噌ですが同じ種類です。）
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自然食品 雑貨の店 元氣界
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