【内容量】 300ml 【原材料】 野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、その他)・糖類(黒糖、粗糖)・醸造酢(グレープ、りんご、玄米)・食塩、本醸造醤油・小麦でん粉・香辛料 (原料の一部に小麦、大豆を含む)

特別栽培の野菜と果物の旨味【中濃ソース】

田園の収穫を詰め込んだ、本格ソース
酸味と香りの効いた中濃ソースです。

野菜や果物の甘みの中にワインビネガーの酸味と香辛料が、しっかりとした味を出しています。
サラサラとしているので、食材とよくなじみますから、炒め物の味付けにもおすすめです。

白身魚やカキのフライなどの揚げ物などに良く合います。



【中濃ソースの特長】
このソースは、ブレザーブ用りんごと、国産の特別栽培で育てられたトマト、たまねぎ、人参、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに沖縄産の黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、有機果実穀物醸造酢などを使用し、国産原料使用再仕込醤油、国産小麦でん粉を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。

なお、国産の野菜・果物など天候や病害虫などの影響で原料不足になりそうな場合は有機ＪＡＳ認定原料（輸入品）を併用させていただくこともあります。