日本の伝統的な油は玉締め法や圧搾法で採取されたゴマ油と菜種油です。

【油の特長】

日本の伝統的な油は玉締め法や圧搾法で採取された胡麻油と菜種油です。
一番搾りの油を和紙などで自然に濾して作られる油は、味・香りともに格別です。

オリーブオイルやαリノレン酸を含有していることで注目のえごま油などもあります。

油は料理をひと味変え、美味しくするものです。
特徴を生かして、様々な料理にご利用ください。

  • カラリと揚がってしつこくない【オーサワのなたねサラダ油】 オーサワジャパン

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    美肌、老化予防にも・セサミンたっぷり【オーサワごま油】オーサワジャパン

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    濃厚な深炒りの香り【京都山田の胡麻油】

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    生搾りの胡麻油・料理に使う他マッサージにも【マルホン 太白胡麻油】竹本油脂株式会社

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    サチャインチオイル(インカグリーンナッツオイル)

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    《希少》オリーブの香りとコク、樹齢700年~1000年のオリーブ【カナーン 有機 オリーブオイル(ルミ種)】オーサワジャパン

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    フルーティな甘みの【オーガニックEXVオリーブオイル】アルチェネロ

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    ぶどうのポリフェノールで快適な春を【グレープシードオイル(ペットボトル)】

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    オメガ3(αリノレン酸)が68%・生食におすすめ【オーサワのえごま油(生)・しそ油】/オーサワジャパン

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    ココナッツでも癖がない、中鎖脂肪酸が気になる方へ【有機プレミアムココナッツオイル(無香タイプ)】/(株)ココウェル

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    無味無臭でクセがない中鎖脂肪酸100%【ココナッツMCTオイル(フレッシュキープボトル)】

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