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【内容量】
・スライス４０g ・切れ端５０ｇ
【原材料】
椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)
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手軽に使える【国内産原木栽培乾椎茸】
「干ししいたけは、ビタミンＤが豊富でカルシウムの吸収を良くするとか、免疫力を高める働きがあるというのは知っているけど、戻すのが手間！」
というあなたの為の、スライス干ししいたけ！！
和・洋・中華料理の何にでも使えるので、忙しい人ほど手元にあると重宝しますよ。
もともと、肉厚の椎茸を使ってあるので、水に戻すとしっかりと厚みが出て５～６倍の重量になります。
歯ごたえもしっかりとしていて、噛みしめるたびに口の中に旨みと香りが広がります。
石づきも取り除いてありますので、料理の時に手間いらずですね。
私の場合、朝の忙しい時の味噌汁作りも、お湯を沸かす時に最初からスライスを入れておきます。
野菜が煮えた頃には、干ししいたけもいい感じに戻っていて、ダシもしっかりと出ているのです。
健康のためにも大切な食材の干ししいたけ。
特に椎茸のビタミンD3は、どんな栄養素よりもカルシウムの吸収をよくしてくれます。
毎日の料理に少しずつご利用くださいね。
