洋食にもよく合う【無漂白かんぴょう】
栃木産100％ 天日干し 添加物不使用
お寿司のほか、昆布巻きや味噌汁などに
栃木産の夕顔の実を使っています。
かんぴょうは、カリウムやカルシウム、リン、鉄、食物繊維などの栄養が多く含まれております。
カリウムは、余分な塩分を排出するため、高血圧などの改善に役立ち、血中コレステロールを掃除してくれます。
カルシウムは、骨の形成や精神安定に、リンは細胞の成長や修復を助けたり、関節炎の痛みを和らげる働きがあります。
食物繊維は、老廃物を吸収して、腸内の掃除をしてくれます。
栄養価の高いかんぴょうは、お寿司の具だけでなく、味噌汁や吸い物の具として、普段からお召し上がりください。
また、もどし汁には旨味も多いので、捨てないでダシ汁としてご利用ください。
