がごめ昆布でよくサラダを作ります。
冷蔵庫にあるサラダに使えそうな野菜と、生姜のみじん切りを、お酢と醤油だけで味付けします。
暑い時には、がごめのネバネバでスルっと食べれて美味しいです!
がごめは口当たりが良くなるので、食欲がない時に使うと美味しく食べられますね。
昆布のミネラルも豊富にあるので、現代人のミネラル不足を解消してくれるのにも役立ちますね。私も、よく使いますよ。
お味噌汁にも合います。
油揚げと一緒に煮ても美味しかったです。
春になったらタケノコと一緒に煮るのも
合いそうですね!
とても、美味しかったです
がごめ昆布を、めんつゆとやさしいお酢で味つけして、きゅうりを入れて、ご飯にかけて食べてみました。
ネバネバ系は身体にいいって言うから、続けて食べていこうと思います。
この粘りは凄い!食べると云うよりは飲むって感じですね。
水で戻して酢の物にしましたが、少量で満腹感もあり、ダイエットにも良さそうですね。家族にも好評でした。夏は素麺やお蕎麦に入れても美味しそうです。