甘みがあっておいしくだしがいりません。
何に使ってもおいしいのですが、最近しその実につけたらとってもおいしかったです。
私も、しその実やバジルの実を漬け込んで、お醤油を楽しみます。
冷奴などのシンプルな食品にかけていただくと美味しいですよね。
やさしいお味ですが、少しでもしっかり醤油なので、うっかり多めに入れてしまうと、しょっぱすぎてたいへんになりました!!ほんの少しで、しっかり味が出るのがうれしいです♪
だしがいらないおいしさです。
いつもお世話になっているお醤油!味はしっかりだなーと感じています!昔使っていたものより、少量で醤油の味がつくんですよね!だから、多く入れちゃうとたいへんなんですけど!!美味しくいただいています。
なんどもリピートしています。味に深みがあっておいしいです。
いつもながらのほのかな甘味のついたおいしいしょうゆで、だしがいりません。
これを使うと煮物がとてもおいしくできて出しが要らないほどです。