私が飲むみそ汁は、基本的にだしは入れません。
なので、みそそのものの味がよくわかります。
ちゃんと作られたみそは、ネギとみそにお湯を注ぐだけで
ほんとうにおいしいみそ汁ができあがります。
味噌もいろいろ試してみますが、はと麦味噌はそれほど
種類がなく比べられませんが、このはとむぎ味噌は
くせがなくおいしかったです。
はとむぎのつぶつぶも楽しめました。
久しぶりに購入しました。
娘が味噌に入っている粒粒を嫌って残すのですが、私は好きで、口に入ると嬉しいぐらいです。
しばらく他の味噌を使っていましたが、メルマガで紹介されていましたので、即注文してしまいました。
年末年始のごちそうに備えて、はとむぎ味噌で粗食に努めたいと思います。
まろやかで味に深みがあって気に入っています。
この甘みとつぶつぶが大好き。
米味噌とブレンドして、毎朝のお味噌汁で飲んでます。
おいしくデトックスできるのがいいですね。
はとむぎの粒々がたくさん入ってます。
さっぱりした味。
豆味噌と半々にして味噌汁に入れてます。
はとむぎのつぶつぶがおいしいです。
おいしくてデトックスに役立つならと、続けています。不思議なんですけど、このお味噌あんまり暑苦しくないんです。夏にもいいかもね。