国産大根使用
歯切れよく、あっさりとした甘み
■自家製甘酒使用
■砂糖不使用
■1月～数量限定品
【調理法・使用方法】
表面についている甘酒は、水洗いせず軽く落としてから、食べやすい大きさにカットして召し上がりください。
【栄養成分表示】
100g当たり／エネルギー 83kcal／タンパク質 1.1g／脂質 0.4g／炭水化物 18.8g／食塩相当量 2.4g
【アレルゲン】
無
【糀べったら漬を食べてみました】
毎年、正月が明けるとお目見えするのが、このべったら漬です。
我が家では、冬の味ですね。
べったら漬けというと、砂糖の甘味で、大根の旨さが消えてしまう商品が多い中、このべったら漬けの甘みは、ぶどう果汁と甘酒でできています。
だから、甘さが邪魔にならず、大根の甘みと程よいハーモニーとなるのです。
1つ難点を言うなら、シンプルな味なので、大根の味がそのまま製品の味になってしまうことでしょうか。
毎年同じ味にはならないのですが、だからこそ、今年の味を楽しんでいただけたら嬉しいです。
【内容量】
１本（145g）
【原材料】
大根(埼玉県)､漬け原材料【有機ぶどう果汁(アルゼンチン)､甘酒[(米(埼玉県)、米麹]、食塩】
