有機大豆、小麦使用
味わい深く芳香な香り
・天然醸造
・杉桶で2夏熟成
・酒精不使用
・塩分17%
新鮮ボトルと紙パックの2種類です。
どちららも少量なので、鮮度を損なわないうちに、使い切れる量です。
少人数のご家庭におすすめです。
【オーサワの杉桶仕込み有機醤油を食べてみました】
普段は、ペットボトルに入っている醤油は使わないので、味や匂いはどうだろうかと思いましたが、全く気になりませんでした。
醤油そのものは、香りも良く旨味も美味しかったです。
新鮮ボトルは、指先に力が入りにくくなった高齢の母にも持ちやすい形でしたよ。
【内容量】
[新鮮ボトル]200ml [紙パック]550ml
【原材料】
有機大豆(アメリカ産)、有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産)