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【内容量】
250g
【原材料】
小麦粉(国内産)・食塩(天塩)・吉野本葛・ごま油
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ツルンとした食感がクセになる贅沢な【手延べ 吉野葛そうめん】
国内産小麦粉・吉野本葛を使用しています。 ツルツルとつややかな食感です。
このそうめんは、贅沢にも吉野本葛を練り込んで丁寧に仕上げた贅沢なそうめんです。
このそうめんの波打つツヤをお届けしたくて何回か写真を撮ったのですが、残念ながらわたしには表現をすることができませんでした。
それくらい、実物は魅惑的なツヤ感があって、見ているだけで幸せになれます。
もちろん、口の中に入れれば、ほどよいコシと本葛のもちもち感。
噛むたびにプリプリとした小麦粉だけでは味わえない食感をたのしめます。
もちろん、喉をツルンと通るその感じは『麺は喉で味わえ』とは、このことなのかと認識してしまうほど。
申し訳ございませんが、この旨さはちょと表現できません。
しかも、本葛が入っていますので、麺類を食べると太りやすい方や、夏は特にむくみやすいという方にも、おすすめです。
本葛の代謝の働きを借りて、太るのを気にせずに、そうめんをいただくことができます。
もちろん、美味しいので食べすぎには注意です。
【手延 吉野葛そうめんの特長】
1200年の伝統ある手延べ製法で作られたそうめんです。
冷やしはもちろん、温めてにゅうめんにしても伸びにくいので、美味しくいただけます。