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【内容量】
80g
【原材料】
有機黒胡麻(パラグアイ・ポリビア・メキシコ産)
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鉄釜でふっくら香ばしく煎りあげた【有機すりごま】オーサワジャパン
粒を程よく残した粗挽き製法
有機JAS認定品。
香ばしくて歯ざわりの良いごまです。
いつもの料理がワンランクアップする美味しさです。
【有機すりごま(白・黒)を食べてみました】
とにかく、香りと歯ざわりの良いゴマです。
ゴマの味が濃いのにくどくないので、野菜の味を引き立ててくれます。
このゴマのおかげで、最近はゴマ料理にハマっています。
【ゴマのここがすごい!】
ゴマは古くから健康に良いと言われ、人々の間で重宝されてきました。
ゴマの油は、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
またゴマにはセサミンやセサミノールも含まれていて、最近ではサプリメントも出るほど注目の食材です。