麦の風味が野菜によく合う【国内産立科麦みそ】オーサワジャパン
朝の寝ぼけた頭がシャキッとする【立科麦みそ】の香り。
甘い野菜やお麩のような優しい味と相性の良い味噌は、こんにゃくを煮込んでも美味しいんですよ。
裏ワザでミートソースに入れてもGOOD!
きっとお気に入りの味噌になるはずです。
【立科有機麦みその特長】
国内産有機栽培の大麦・大豆・天塩を使っています。
もちろん、遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
杉樽に仕込み、信州立科の四季のもとで1年以上長期熟成した天然醸造みそです。
生味噌(非加熱)のおいしさをそのままパックしてあるので、酵母や乳酸菌が生きています。