つなぎを一切使わない本格ソバ【国産の十割そば】
北海道産のそば粉100％ そば本来の豊かな風味と味わい
つなぎを一切使わずにそば粉だけで練り上げた本格的な蕎麦です。
ソバにはルチンが多く毛細血管を丈夫にして、血液をきれいにする働きがあります。
しかし、ルチンは水溶性ですので、そば湯もしっかりと飲むのがおすすめ。
この【国産十割そば】は食塩やその他の添加物を使っていないので、そば湯も美味しく楽しめます。
そばの風味と食感を、お楽しみ下さい。
肝臓の働きをよくして脳の老化を防ぐコリンや鉄分、出血を防ぐビタミンKなども多く含まれておりますので、生活習慣病の予防に、気を付けて食べたいですね。
