【内容量】
5g
【原材料】
有機鷹の爪（島根産)
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有機JAS認定品 大ぶりで色鮮やかなとうがらし。
しっかりとした辛味と、独特の香り。
「唐がらしって、こんなに辛かったっけ？」ってくらい、辛い唐がらしです。
鮮やかな赤い色は、うっとりとするくらいツヤツヤとしています。
香りも強く、持っているだけで辛みを感じるほどなんですね。
我が家では、主に浅漬けやぬか漬けなどの漬物に使っているのですが、ぺぺロンチーノなどに使っても美味しいですよ。
うっかり種が入ると激辛になるので、好きな人はお試しくださいね。
しっかりとした辛味と、独特の香りを感じる。
【唐辛子の働き】
トウガラシは、カロチン、カプサイシン、ビタミンＣやビタミンＢが豊富です。
辛味成分のカプサイシンは、胃腸の粘膜を刺激して消化を助け、胃腸の働きを高めます。
もちろん、胃腸の粘膜を刺激しすぎては、本末転倒。
食べ過ぎには、ご注意くださいね。
辛味成分のその他の働きとしては、コレステロールを減少させる働きや細菌の繁殖を抑える働きもあります。
カプサイシンダイエットなんていうのは、これにあたりますね。
また、血行をよくしますので血流がよくなって、老廃物の流れを良くします。
関節痛や肩こりなどの痛みを、緩和する働きもあるとも言われています。
