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鉄分たっぷりカフェインなし。ココアの代わりに【キャロブパウダー】

価格: ¥388 (税込)
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鉄分たっぷりカフェインなし。ココアの代わり【キャロブパウダー】

鉄分たっぷりカフェインなし。ココアの代わり【キャロブパウダー】

ココアの代用に、最近注目のキャロブです。

有機JAS認定品のキャロブ。

キャロブとは、「いなこ豆」の黒いサヤを細かく砕いたものです。
最近ココアの代用品として注目を集めています。

厳密にいうと酸味があるのでココアとは違いますが、甘みを加えれば味の違いは目立つほどありません。

チョコレートアレルギーの方や、小さなお子さんでチョコレートのカフェインが気になる方におすすめです。

【キャロブの特長】
鉄分たっぷりで、カフェインなし【キャロブパウダー】 豆のサヤの粉なので食物繊維が豊富です。
それ以外にも、鉄分、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンA、ミネラルも豊富な食品です。

カフェインなどの刺激物もなく、コレステロールもありませんので、小さなお子さんにも安心して食べさせることができます。

キャロブには始めから甘みがありココアほど舌に刺激がありません。
糖分をあまり使わなくても、お菓子を作ることができるのもうれしいですね。

【キャロブの使い方】
粉ですので、そのままお湯に溶いて飲むほか、パンに混ぜたり、焼き菓子に混ぜてご利用ください。

チョコレートの代用品と思って使うと独特の酸味に驚くかもしれませんが、キャロブの味も慣れてしまえば美味しくいただけます。

甘味は砂糖よりもハチミツの方が相性が良いと、個人的に思います。

ココアを飲みたいけれどカロリーが気になる方は、キャロブと混ぜてお使いになられるのもいいかもしれません。
わたしの子どもにココアとキャロブの半々に混ぜたものを舐めさせたら、甘いココアといって、そのままパクパクと舐めていましたよ。

鉄分たっぷりで、カフェインなし【キャロブパウダー】
【内容量】
300g
【原材料】
有機栽培いなご豆(イタリア産)

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魔女の試食魂

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